Dieta w leczeniu otyłości i nadwagi.
- Katarzyna Dziubińska
- 15 cze 2020
- 1 minut(y) czytania
Zaktualizowano: 9 sie 2021
Najważniejsza przyczyną otyłości jest nadmierne spożywanie produktów bogatych w tłuszcze i w węglowodany, głównie cukru i słodycze. Niekorzystny wpływ też ma częste spożywanie żywności fast food, chipsów, i słodyczy. Przyczyna też jest nadmierne spożywanie dużych ilości słodkich napojów.
Dieta niskoenergetyczna (niskokaloryczna) stosowana jest w leczeniu nadwagi i otyłości. Ograniczenie kalorii w jadłospisie to jedyny skuteczny sposób, który pomoże w walce z niechcianymi kilogramami.Trzeba zmniejszyć udział tłuszczów i węglowodanów w dostarczaniu energii, a zwiększyć ilość błonnika i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Dieta powinna zawierać dużo warzyw i owoców (4:1), oczywiście świeże. Należy wybierać chude mleko, sery twarogowe i jogurty naturalne. Zalecane jest chude mięso takie jak wołowina, drób bez skóry, cielęcinę i chude wędliny. 2 razy w tygodniu zamiast mięsa jeść chude ryby takie jak dorsz, sandacz, morszczuk i inne.
Należy unikać gotowych i szybkich dań z torebki czy kubka. Z diety trzeba wyeliminować wszelkie przekąski typu chipsy, orzeszki, bakalie, suszone owoce i słodycze. Powinno się też zrezygnować ze słodzenia kawy i herbaty. Dania najlepiej gotować i piec bez dodatku tłuszczu. Niewskazane jest smażenie i duszenie w diecie niskoenergetycznej. Sosów nie powinno się zabielać i zagęszczać mąką, a ziemniaków, kasz i makaronów okraszać tłuszczem.
A oto i kilka porad ułatwiających odchudzanie:
🥗 nie najadaj się do syta
🥗 nie spożywaj posiłku na stojąco, w biegu czy też podczas oglądania telewizji
🥗 staraj się nie próbować posiłku podczas jego przygotowania
🥗 posiłki popijaj czystą wodą
🥗 nie dokładaj sobie kolejnej porcji po zjedzeniu poprzedniej

Wszelkie informacje przekazywane przeze mnie maja charakter edukacyjny i informacyjny. Nie zastąpią one pomocy lekarskiej. Nie powinno to stanowić podstawy do podejmowania decyzji dotyczącej stanu zdrowia.
Comments