Sałatka z brzoskwiń, ryżu i czekolady.

Składniki:

• 🍑3 brzoskwinie (świeże lub z puszki);

• 🍓8 truskawek;

• 🍍2 plastry ananasa (świeże lub z puszki);

• 🍚5 dag ryżu;

• 🧈1 łyżki masła;

• 🍬1 łyżki cukru waniliowego;

• 🥛1/4 szk maślanki;

• 🍋sok z 1/2 małej cytryny;

• 🍫kilka kostek gorzkiej czekolady;

Wykonanie:

Ugotować ryż na sypko i jeszcze ciepły wymieszać z masłem.

Do maślanki wsypać cukier waniliowy, wlać sok z cytryny, dokładnie wymieszać i polać ryż.

Świeże brzoskwinie umyć , obrać, podzielić na cząstki. Plastry ananasa pokroić w kostkę,

a truskawki odszypułkować, umyć, pokroić na połówki lub ćwiartki.

Zamieszać ryż z owocami i posypać starta gorzką czekoladą.

Smacznego.