Sałatka z paluszkami surmii i makaronem orzo.

Szybka i smaczna sałatka. Sprawdza się na kolacji ze znajomymi jak i na świątecznym stole.

Składniki na sałatkę:

ok. 100 g makaronu orzo;

1/2 opak. paluszków surmii;

1/2 puszki kukurydzy konserwowej;

1/3 ogórka zielonego;

1 łyżka koperku;

1 łyżka majonezu;

sól i pieprz.

Przygotowanie:

Makaron ugotuj al dente i wystudź. Paluszki krabowe pokrój w niewielką kostkę. Kukurydze odsącz z zalewy, ogórka obierz ze skórki i pokrój w kostkę, a koperek drobno posiekaj. Wszystkie składniki połącz ze sobą, dodaj majonez i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Życzę smacznego.