Zupa krem z zielonego groszku.
- Katarzyna Dziubińska
- 8 cze 2020
- 1 minut(y) czytania
1 mała cebula;
opak mrożonego zielonego groszku;
1l bulionu warzywnego;
1 łyżka masła;
sól i pieprz.
Do dekoracji: grzanki, groszek.

Przygotowanie:
W garnku rozgrzać masło i podsmażyć na nim drobno posiekaną cebulkę. Gdy się zrumieni wrzucić groszek. Po około
5 minutach dodać bulion warzywny. Dusić do miękkości. Zblendować zupę na gładki krem. Jeśli uważasz że zupa jest za gęsta uzupełnij płynem (może to być przegotowana woda). Doprawić solą i pieprzem.
Comments