Kotleciki z ryżu.

Ugotowaliście za dużo ryżu na obiad🍚. Nie wyrzucaj! Zrób z nich kotleciki.

Twoje dzieci je pokochają☺. Mięciutkie, pachnące koperkiem kotleciki nadadzą daniu nowego wyrazu.

Składniki:

• 2 szk. ugotowanego ryżu;

• 1 jajko;

• 1 łyżka startego na malutkich wiórkach sera żółtego;

• 2 łyżki posiekanego koperku;

• 1 łyżeczka masła;

• sól i pieprz do smaku;

• bułka tarta do obtoczenia;

• olej do smażenia.

Przygotowanie:

Do ryżu dodaj jajko, starty ser żółty, miękkie masło i przyprawy. Dobrze wymieszaj i uformuj małe kotleciki. Obtocz w bułce tartej i usmaż na złoty kolor z obu stron.

Podawaj do jarzyn i surówek.

Z tego przepisu wychodzi około 15 kotlecików.

Smacznego 🍚.