Liście rzodkiewki, a może zrobić pesto.

Czy wiesz, że liście rzodkiewki zawierają dużo więcej witamin niż sama rzodkiewka?!😊

Te zielone lekko pikantne liście bogate są w witaminę C, wapń, fosfor i żelazo.

Pesto z rzodkiewki nic prostszego. Podawaj z pieczywem lub makaronem. Propozycja podania poniżej.

Składniki:

👇👇👇

🥗Liście z 5 pęczków rzodkiewki,

🍋Sok z połowy cytryny 🍋,

🧄3 ząbki czosnku,

🌿5 łyżek oliwy z oliwek lub oliwy z orzechów włoskich,

🌻Pół szklanki uprażonego na suchej patelni słonecznika🌻

🥗Sól i pieprz do smaku.

Wszystkie składniki zblenduj. Przełóż do słoiczków i przechowuj w lodówce do tygodnia. Makaron możesz połączyć tylko z pesto, ale też możesz dodać do niego chude mieso i posypać parmezanem.

Smacznego 😊

#zerowaste #warzywa #zdrowe #zdrowetłuszcze #dieta #dietetyk #pasta #makaron #zielonakuchnia #fit