Sałatka z serem gorgonzola i orzechami włoskimi.

Sałatka warstwowa🥗 z serem gorgonzola i orzechami włoskimi, świetnie sprawdza się na romantycznej kolacji i idealnie komponuje się z winem🍷.

Składniki sałatki układamy warstwowo w takiej kolejności jak są podane (1 porcja):

• garść rukoli;

• 10 szt. pomidorków koktajlowych pokrojonych na pół;

• 1/4 szt. średniej papryki pokrojonych na cienkie paski;

• 35 g sera gorgonzola pokrojonego w kostkę (ok. 1/4 opak);

• 1 szalotka pokrojona w cienkie talarki;

• 3 orzechy włoskie grubo posiekane.

Całość dopraw solą i pieprzem, skrop 1 łyżką oliwy z orzechów włoskich (lub oliwą z oliwek) i sokiem ze świeżo wyciśniętej cytryny, parę minut przed podaniem.

Wartość kaloryczna sałatki to 320 kcal.

Białko: 10 g, Tłuszcz: 22 g, Węglowodany: 18 g.

Smacznego.